Cả hai món này đều rất đưa cơm và được mọi người trong gia đình mình yêu thích; bạn cùng thử và cảm nhận nhé!
Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà tím 1 Trái
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột chiên xù một ít

Cách Thực hiện:

1

Món 1: Cà tím rửa thật sạch, thái miếng vuông hoặc cắt lát . Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

2

Trứng đập ra bát, khuấy đều.Bánh mì nướng giòn, giã vụn (hoặc có thể thay bằng bột chiên xù) Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

3

Nhúng cà tím vào bát trứng... Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

4

... sau đó lăn qua bột chiên xù. Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

5

Làm nóng chảo hoặc nồi chiên trên bếp, cho dầu ngập ½ (một phần hai) chảo, thả cà tím vào chảo dầu đang sôi, chiên giòn rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu để khoảng 2-3 phút cho ráo bớt dầu rồi lấy ra đĩa dùng nóng kèm tương ớt hay tương xí muội đều quá ngon. Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

6

Món 2: Cà tím rửa thật sạch, cắt miếng xéo vừa ăn. Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

7

Hành khô xắt mỏng. Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

8

Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu chiên, cho hành vào đảo đều... Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

9

... đến khi hành vàng bạn cho cà tím vào đảo nhanh tay, thêm chút nước để cà mềm và dễ thấm gia vị. Nêm cà tím với ½ (một phần hai) muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng muối, 1 muỗng nhỏ hạt nêm. Cà chín mềm thì bạn nếm nêm lại lần cuối cho vừa ăn rồi tắt lửa, lấy cà tím ra đĩa dùng nóng với cơm. Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

10

Mong các bạn ngon miệng với hai món ăn chay từ cà tím này nhé! Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Gói cuốn Sua chua la đua che buoi lam kem dau xanh bánh mỳ nướng bơ tỏi mề gà trộn món canh ngày nắng Canh rau ngót nấu cách làm bánh khoai mì pizza tôm gà chien hẹ bánh Bánh bí ngô xinh xinh mứt dừa rau củ cuốn mực p cÃƒÆ kho ngon lam banh cheesecake ngan vịt chọn bánh tráng Coca Cola cach nau muc xao đậu hấp thịt ngân gà chiên húng quế Thiên Trúc gà kho sẠChâu gỏi rau cần chà bông Lương đậu phụ xào canh mướp mồng tơi nem nghệ an Cach lam do chua Bao tu Thit bo heo khô bun cha ha noi cà phi 4 món bánh mì nhanh gọn cho bữa sáng bận bao tử trộn củ kiệu Phê với bánh tráng thịt heo kiểu mì Ý cách làm gà cơm chiên với kim chi ẩm thực Trung Quốc 5 món ăn Trung tuong ca chua cách chế biến dọc mùng món hấp Cách tạo hình trái tim cho trứng luộc cá nấu canh chua đậu phộng rang muối món ăn vặt cupcake trái cam nướng cá đuối gà ta hấp mắm nhĩ xào nghêu với ớt thit cuu ham voi ruou nho cach lam banh hap Chả ca cai kim chi món chả trung thu Gọi com hen xu hue Mon Ngon De Lam cahc lam banh trung đuông chuột gia vị nấu ăn gà à c cá kho bò cuộn phô mai Công thức cach lam ga dut lo quet mo ngam goi cuon oc ngon cach lam banh troi ngon nước củ gừng sả sup lo mon suon kho tuong dau den bánh muffin so co la lẩu chua hải sản rau xào thịt bằm cach lam muop huong xao thit bo Cún Khang Chè đậu ván và hạt sen che khoai lang bi do ngon cach lam khoai tay loc xoay cAch nau che hOa cau Tản cari muc ngon be yeu Cánh gà chiên Phơ vui vẻ nom thit bo ga bo xoi thom ngon lẩu Thái cháo hạt sen cach nau pho bo nam dinh thit vien Băng nấm chiên trứng nước dứa rau cải xanh Chân giò Cất đồ cuon mua xuan ca quay thom ngon măng tươi Hao cơm với thịt kho dưa cải cach lam mi y món gan lợn Cá kèo nướng muối ớt đơn giản mà bánh gạo xào nước hầm hải sản cach lam chan ga muoi chua cay suon rim tôm thực đơn món ngon tía tô bông bí nhồi thịt tôm Diềm gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt Alain goi cuon lot da cách nấu chè bí đỏ ngon